En Belgique,les fêtes débutent
à la Saint-Nicolas,
et se terminent au réveillon du Nouvel an.

Les maisons s'illuminent,
les sapins d'ardenne se parent de guirlandes
et de boules.

En gaume,on déguste le succulent pâté gaumais.
A liège,la boukette,délicieuse crêpe garnie de raisin.
Cougnon ou cougnolle,petit pain brioché
ravissent les enfants.
Le boudin et la traditionnelle bûche de Nöel.